A Comissão Organizadora da 25ª Festa do Peão de Boiadeiro de Extrema informou nesta semana que as atrações ‘Desfile de Cavaleiros’ e ‘Queima do Alho’ serão realizadas no dia 5/09.
Desfile de Cavaleiros – A abertura oficial do Desfile de Cavaleiros será às 10h do domingo, 5/09, com saída do Parque Municipal de Eventos. Comitivas e cavaleiros percorrerão as principais ruas da cidade e após o desfile e todos os participantes receberão troféus e brindes. Também será realizada a apresentação de cavalos adestrados e a nossa expectativa é receber mais de 500 participantes.
Queima do Alho – Outro evento que faz parte do rol de atrações da Festa do Peão de Extrema é a tradicionalíssima Queima do Alho, agendada também para o dia 5, após o Desfile de Cavaleiros. A animação ficará por conta da Orquestra Mineira Extremamente Caipira, que tocará grandes sucessos da música caipira. O nome Queima do Alho é dado à tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e virou uma das principais atrações das festas de peão de boiadeiro. O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco. A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão. Há um concurso culinário, realizado no espaço especialmente feito para isso, chamado ponto de pouso, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. É um festival de dar água na boca.
Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (35) 9923-8062 e 9134-7726, e falar com Edmar ou Jaime. (Fonte: Assessoria de Imprensa/Festa do Peão de Extrema)